Tuesday, April 15, 2008

ソウル市、犬肉の販売容認へ・当局が食文化追認

ソウル市、犬肉の販売容認へ・当局が食文化追認

 韓国ソウル市は伝統的な食文化である犬肉の販売を認める規則改正の検討を始めた。五輪開催を4年後に控えた1984年、海外の動物愛護団体などの反発を受け、飲食店での提供を禁止したが、市内では今も500店以上が犬肉を扱っている。食文化として定着している現実を追認したうえで、行政主導で衛生管理を徹底する。

 今後、韓国政府に対しても犬肉の処理や調理などについて法整備を進めるよう働きかける方針だが、動物愛護団体などの反発が再燃することも予想される。

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